• 地元のものをおいしく

La Cave de NAGAFUSA について

『La Cave de NAGAFUSA』は2007年10月、
静岡市葵区鷹匠にオープンしました。
オーナーシェフ長房は
静岡でレストランを始めて、おかげさまで
2016年に40年を迎えました。

海もあり山、川もある
食材が豊富な静岡県。
La Cave de NAGAFUSAでは
地元の食材を中心に厳選した食材を仕入れ、 丁寧に時間をかけて仕込みます。
流行に流されないシェフこだわりの見て楽しい、食べて美味しいフランス料理を皆様にご提供いたします。

どうぞシェフのプライベートレストランで
ワイン、お料理とともに、素敵なお時間をお楽しみください。

お席について

ワインとオードブルをカウンターで、
ご接待をプライベートルームで、
お友達と楽しくご会食を……など、
様々なシチュエーションでお使いください。

お席

テーブル

カウンター

入り口

テーブル

個室

テラス

Lunch
ランチメニュー
月曜日~土曜日 11:30 ~ 13:30(L.O)
カジュアルな洋食風、特別な日のコース料理を
ご用意しました

lunch
写真はイメージです
  • ※コースの内容は、その日の都合により変更する場合がございます。
  • ※価格は税抜き価格です。消費税10%が加算されることをご了承くださいませ。

Dinner
ディナーメニュー
月曜日~土曜日 17:30~21:00(L.O)
ワインとともにお楽しみください

コース Menu Degustation

ア・ラ・カルト A la carte

キャンセルポリシー
ご予約のキャンセルは前日までにお電話にてお願いいたします。
当日のキャンセルは代金が発生いたします。当日の無断キャンセルはお一人に対し¥10,000の代金を請求させて頂きます。

  • ※コースの内容は、その日の都合により変更する場合がございます。
  • ※価格は税抜き価格です。消費税10%が加算されることをご了承くださいませ。
  • ※ディナータイムは別途サービス料が5%加算されることをご了承くださいませ。

ラ・カーヴ・ド・ナガフサのクリスマス2020

X’mas用お料理盛り合わせ 
2人前¥10,800(税込み)

ご家庭でクリスマスディナーをお楽しみいただけるメニューです。
*柔らかな蒸し鮑と野菜の煮込み
*オマール海老と魚のテリーヌサラダ添え
*海の幸と野菜のマリネ
*パテドカンパーニュパイ包み
*鶏の唐揚げ
*牛頬肉の赤ワイン煮込み
■ご予約:〜12月15日
■お引渡し:12月21日~26日 店頭にて各日17:00まで
*仕入れの都合で内容が変わる場合もございます。

朝摘み苺のX’masタルト
18cm ¥5,000(税込み)

■ご予約:〜12月15日
■お引渡し:12月22日~25日まで 店頭にて

2020年 X’masディナー
お一人様¥15,000(税・サービス込み)

12月21~25日 1日8組様限定
食前にシャンパンとアミューズブーシュをお楽しみください
冷前菜・温前菜・スープ・仏産オマール海老・牛フィレ肉ステーキ・X'masのデザート
*大変申し訳ございませんが23・24日のランチはお休みさせて頂きます。

『ラ・カーヴドナガフサ』オリジナル レトルトスパイシーカレー 1PC¥1,000(税込み)

Wine
ワインメニュー
リストの中から飲み頃を迎えたワインをセレクトしました。

  • ※このリスト以外の物も多く取り揃えております。
  • ※価格、リスト内容共に多少の変更がありますのでご了承ください。

Lesson
長い間好評いただいた料理教室ですが、
28年12月をもって終了させて頂きました。

ナガフサ料理教室

  • 7月~12月
  • 第2水曜日 (9月のみ第3水曜日)
  • 12:00~14:00
  • 申し込み・問い合わせ
    レストランナガフサ:054ー289ー5533
    La Cave de NAGAFUSA:054-273-4750

SBS学苑教室

  • 10月~翌年3月
  • 第3木曜日
  • 12:00~14:00
  • 申し込み・問い合わせ
    SBS学苑:054-282-1191
    レストランナガフサ:054-289-5533

どちらの教室もデモンストレーションの後お食事をご用意いたします。
また、レシピもご用意しております。お食事とともにグラスワインをご用意いたしますが、飲まれる方はお車でのご来店はご遠慮申し上げます。

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